畜禽养殖业污染物排放标准
GB18596-2001
前言
为贯彻落实情况《区域保护措施法》、《环保问题破坏防范法》、《大气气溶胶环保问题破坏防范法》掌握蓄禽生态健康种植业制造的的废水处理艺、废料可恨臭对区域的环保问题破坏，有利于促进生态健康种植业制造的艺和技术水平提高，维护保养生态健康动平衡机，制定出本标准化。
本标准单位适宜于聚合化、企业企业化的蓄禽饲养猪场和饲养猪区，不适宜于蓄禽散养户。据饲养猪企业大规模、分时段.日渐把控好，支持种养殖户联系和风景林饲养猪，日渐控制公布饲养猪业的适宜平面布置。
只能根据蓄禽饲养业破坏物排放物要求法规的特征 ，本要求法规法规的破坏物控制内容是指生化学质量要求、公共卫生学质量要求和观感质量要求等。为带动蓄禽饲养业破坏物的减批量化、环保化和成本化，本要求法规法规了焦化废水、臭味排放物要求法规要求法规和废料环保化大环境要求法规。
本标准为首次制定
本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。
本标准由农业部环境保护科研监测所、天津市畜牧局、上海市畜牧办公室、上海市农业科学院 环境科学研究所负责起草。
本标准由国家环境保护总局欲2001年11月26日批准。
本标准由国家环境总局负责解释。
1 主题内容和适用范围
1. 1主题内容
本标准按集约化蓄禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，蓄禽养殖业废渣无害化环境标准。
1.2 适用范围
本标准用于全国集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理，以及这些建设项目环境影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。
1.2.1 本标准适用的蓄禽养殖场和养殖区规模分级，按表1和表2执行。
表1 整体规模化化禽畜繁殖场场的可用于整体规模（以存栏量数计）
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等级分类
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猪（头）
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鸡（只）
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牛（头）
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占比等级
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25kg以内
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蛋鸡
|
蛋鸡
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成年期奶牛
|
奶牛
|
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I级
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≥3000
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≥100 000
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≥200 000
|
≥200
|
≥400
|
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II级
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500≤Q＜3000
|
15 000≤Q＜100 000
|
30 000≤Q＜200 000
|
100≤Q＜200
|
200≤Q＜400
|
表2 规模较化化家禽养殖猪养殖猪场的用于规模较（以出栏数数计）
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品类
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猪（头）
|
鸡（只）
|
牛（头）
|
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占比定级
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25kg以内
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蛋鸡
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雏鸡
|
成熟奶牛
|
奶牛
|
|
I级
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≥6000
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≥200 000
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≥400 000
|
≥400
|
≥800
|
|
II级
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3 000≤Q＜6000
|
100 000≤Q＜200 000
|
200 000≤Q＜400 000
|
200≤Q＜400
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400≤Q＜800
|
表3.集中化化蓄禽种植业业清水冲脸的工艺非常高准许排水管量
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品类
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猪
[m3/(百头.d)]
|
鸡
[m3/(千只.d)]
|
牛
[m3/(百头.d)]
|
|
季
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秋冬季
|
冬季
|
冬春
|
秋季
|
用于冬季或严寒地区
|
夏天
|
|
规范值
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2.5
|
3.5
|
0.8
|
1.2
|
20
|
30
|
表4.聚合化蓄禽饲养业干清粪加工制作工艺 高支持排水沟量
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用途
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猪
[m3/(百头.d)]
|
鸡
[m3/(千只.d)]
|
牛
[m3/(百头.d)]
|
|
天气
|
春夏季
|
东季
|
东季
|
夏季高温
|
东季
|
夏令
|
|
规范标准值
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1.2
|
1.8
|
0.5
|
0.7
|
17
|
20
|
表5规模化化蓄禽养殖户业生态破坏高不得单日直接排放质量浓度
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管控内容
|
五日生
化需氧量
（mg/L）
|
普通机械需氧量
（mg/L）
|
浮动量
（mg/L）
|
化学需氧量
（mg/L）
|
总磷
（以P计）
（mg/L）
|
粪肠道菌群数
（mg/L）
|
蛔虫卵
（个/L）
（mg/L）
|
|
标准的值
|
150
|
400
|
200
|
80
|
8.0
|
1000
|
2.0
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表6 蓄禽饲养业工业废渣健康化生态规范
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把控好项目流程
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要求
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|
蛔虫卵
|
死亡视频率≥95%
|
|
粪消化道菌群数
|
≤1000个/kg
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表7 科学化化蓄禽养殖猪业恶臭味破坏物废气基准
1.2.2 对具有不同蓄禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡换成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头牛折算成5头猪。
1.2.3所有I级规模范围内的集约化蓄禽养殖场和养殖区，以及II级规模范围内且地处国家环境保护重点城市、重点流域和污染严重河网地区的集约化蓄禽养殖场和养殖区，自本标准实施之日起开始执行。
1.2.4 其他地区II级规模范围内的集约化养殖场和养殖区，实施标准的具体时间可由县级以上人民政府环境保护行政主管部门确定，但不得迟于2004年7月1日。
1.2.5 对集约化养羊场和养羊区，将羊的养殖量换算猪的养殖量，换算比例为：3只羊换算成1头猪，根据换算后的养殖量确定养羊场或养羊区的规模级别，并参照本标准的规定执行。
2. 定义
2. 1集约化蓄禽养殖场
指进行集约化经营的蓄禽养殖场。集约化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动采用新的工艺技术措施，进行精心管理的饲养方式。
2.2集约化蓄禽养殖区
指距居民区一定距离，经过行政区划确定的多个蓄禽养殖个体生产集中的区域。
2.3废渣
指养殖场外排放的蓄禽粪便、蓄禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽 等固体废物。
2.4恶臭污染物
指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。
2.5臭气浓度
指恶臭气体（包括异味）用无臭空气进行稀释，稀释到刚好无臭时所需的稀释倍数。
2.6 做高允许排水量
指在蓄禽养殖过程中直接用于生产的水的最高允许排放量。
3. 技术内容
本标准按水污染物、废渣和恶臭气体的排放分为以下三部分。
3.1蓄禽养殖业水污染物排放标准
3.1.1 蓄禽养殖业废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向应符合国家和地方发有关规定。
3.1.2 标准适用规模范围内的蓄禽养殖业的水污染物排放分别执行表3、表4、和表5的规定。
3.2 蓄禽养殖业废渣无害化环境标准
3.2.1蓄禽养殖业必须设置废渣的固定储存设施和场所，储存场所要有防止粪液渗漏、溢流措施。
3.2.2用于直接还田的蓄禽粪便，必须进行无害化处理。
3.2.3 禁止直接将废渣倾倒入地表水体或其他环境中。蓄禽粪便还田时，不能超过当地的最大农田负荷量。避免造成面源污染和地下水污染。
3.2.4经无害化处理后的废渣、应符合表6的规定。
3.3蓄禽养殖业恶臭污染物排放标准
3.3.1 集约化蓄禽养殖业恶臭污染物的排放执行表7的规定。
3.4 蓄禽养殖业应积极通过废水和粪便的还田或其他措施对所排放的污染物进行综合利用，实现污染物的资源化。
4 监测
污染物项目监测的采样和采样频率应符合国家环境监测技术规范的要求。污染物项目的监测方法按表8执行。
5 标准的实施
5.1 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门实施统一监督管理。
5.2 省、自治区、直辖市人民政府可根据地方环境和经济发展的需要，确定严于本标准的集约化蓄禽养殖业适用规模，或制定更为严格的地方蓄禽养殖业污染物排放标准，并报国国务院环境保护行政主管部门备案。
表8蓄禽养殖户业破坏物排放物智能化评估办法
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编号
|
楼盘
|
监测器策略
|
方案起源
|
|
1
|
生化需氧
（BOD5）
|
稀释液与预防接种法
|
GB7488—87
|
|
2
|
化学需氧
（COD-cr）
|
重铬酸钾法
|
GB11914—89
|
|
3
|
悬浮按钮物
|
总重法
|
GB11901—89
|
|
4
|
氨氮
(NH3---N)
|
钠氏制剂比色法
水杨酸分光光度法
|
GB7479—87
GB7481—87
|
|
5
|
总P(以P计)
|
钼蓝比色法
|
1)
|
|
6
|
粪结肠菌群数
|
多管食物发酵法
|
GB5750—85
|
|
7
|
蛔虫卵
|
吐温----80柚子酸响应剂液离心式结晶集卵法
|
2)
|
|
8
|
蛔虫卵消亡率
|
堆肥蛔虫卵查检法
|
GB7959—87
|
|
9
|
附生虫卵沉降率
|
二点式比臭袋法
|
GB7959—87
|
|
10
|
废气溶液浓度
|
|
GB14675
|
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